ボリュームたっぷり、パンチ力もたっぷり。



これって男子ごはんで見てから相方が作ってくれるようになった。


その男子ごはんの回はシンガポールがメインテーマだったので、
てっきりシンガポール料理だと思っていたら。。

マレーシア料理だった？



wikiをみると、、両方らしい。マレーシア&シンガポールの鍋料理。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6


東京にはバクテー専門があるそうな。
https://www.bakuteh.jp/
http://tripping.jp/enjoy-jp/bakuteh



いちど、本場のバクテーも食べてみたい。






 



パクチーはブルックスで買ってきた。


けど、、やっぱ、、パクチーは苦手。


相方も苦手だそうで、次回からは三つ葉か何か違うものにしてもらおう。